12 personer Grad: Svær Total tid: 4 timer Her er så min Spring Garden, som jeg havde bagt i anledningen af, at jeg var færdig i praktik. Håber I kommer til at kunne lide den. Vaniljebunde: 1 vaniljestang 175 g rørsukker 3 æg 70 g hvedemel 1 tsk. bagepulver 70 g kartoffelmel Flæk vaniljestangen på langs og skrab kornene ud. Mas dem sammen med en smule af rørsukkeret. Pisk æg, sukker og vaniljesukker i en skål til en meget luftig og tyk æggesnaps. Bland hvedemel, bagepulver og kartoffelmel sammen og sigt det ned i blandingen. Vend det forsigtigt sammen. Klip et stykke bagepapir til så den passer ned i springformen(jeg bruger en form som er 26 cm. i diamenter). Fyld...

Hey! Så er det tid til endnu en ugeplan! Som I kan se er der kommet pilates Reform ind i min ugeplan. Grunden til dette er, at jeg i en længer periode har sidet meget på kontoret og er derfor belvet en del stiv i ryggen og især i min lænd. Derfor har jeg valgt, at begynde til denne anderledes sport, for bedre at komme i kontakt med min krop. Derudover, så vil jeg gerne indrømme, at jeg har taget lidt på den seneste tid, hvilket jeg overhoved ikke er tilfeds med. Derfor har jeg måtte gør op med mig selv om de kg jeg har påtaget mig skyldes mad, eller mere muskelmasse. Jeg kan mærke på min krop, at jeg...

Okay i have to be honest… I F***ING LOVE CAKE !!! Really, i’m so weak for it. If i’m out and eat and there are cake on the menu card, I always take it. It is doesn’t matter if it chocolate or carrot cake, the most important part is how it taste. I like very much to spend time in my kitchen, but especially baking has a special place in my heart. I love to find new ways to make classic cake recipes, more healthy and slims, so it does not go beyond weight. This is my favorite banana cake recipes. it is a healthy versions and taste much better than the classic cake. I hop you will like it. Enjoy. INGREDIENTS: 3...

Jeg elsker Lasange og Moussaka. Fakstik elsker jeg det så meget at jeg har tildens til at spise alt for meget at det. God nok er januar-slanke-måndeden over men det betyder ikke at man skal kaste sig over alle de fede måltider igen, og derved tage alle kg på igen.  Jeg har derfor sammensat en forbedre opsirft af den klassiske og lidt tunge moussaka til en mere luftig og slanker vertion. Fra start til slut tager det ialt en 1 time. Velbekommen. INGREDIENSER: 1 Aubergine 2 Dåser hakkedetomat 1 Tumatpuré 3 Fede hvidløg 1 Løg 500g Hakkede kylling(max 4-5 % fedt)* 250g Hytteost max 1,5 % fedt 250g revet mozzarella Krydderier: Paprika, oregano, salt og peber TILBEREDNING: Start ud med...

Efter en god månede med #SundNovember, er det på tide, at vi sætter tænderne i alle julegotterne. Så hvorfor ikk’ fejre 2. advent med æbleskiver og gløgg? Jeg har sammensat en lækker opskrift på æbleskiver, som ikke kun er mere sunde end de klassiske, men som har masser af smag. Selvfølgelig er det meningen at man i December ikke skal tænke på kcal og slankekure, men jeg syntes alligevel, at I skal have muligheden for at vælge denne opskrift som et altanativ til de klassiske æbleskiver. Der bliver ca. 18 stk i denne opskrift. Velbekommen INGREDIENSER: 200 g sigtet speltmel 2 dl kærnemælk 3 æg 100 g fromage frais eller skyr 1 tsk natron 1 tsk vaniljesukker 1 tsk kardemomme et drys...